約24cm タイスキ・トムヤム鍋 モーファイ 火鍋子 / 煙突鍋 ホーコー鍋 レビューでタイカレープレゼント あす楽
Item Number 19
【商品詳細】全体:直径:約24cm 高さ:約18cm素材:ステンレス【配送について】【あす楽について】【クーポンプレゼントキャンペーンについて】こちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!煙突鍋 タイのタイスキ・トムヤム鍋です拡大写真です中はこのようになっております取っ手つきです上からの写真です拡大写真です横からの写真です中はこのようになっています大きさが分るように、手に持ってみました類似品の使用例です。
現地ではこのように使われております。
Tom Yam Seafood @ KhunThai Restaurant / m4sh ■トムヤムクンなどへ タイの代表的な料理タイスキやトムヤム用としてお使い頂けるステンレスの鍋です。
鍋の下部には火を入れるための場所があり、タイでは炭で鍋を温めたりしています。
別の鍋で調理してトムヤム鍋に料理を移してから、保温として固形燃料を使う場合もございます。
■特徴的な煙突 この鍋で特徴的なのは、中心に空いている煙突です。
煙突鍋やホーコー鍋とも呼ばれるこの鍋は、お鍋の真ん中に穴があいていることで、下から上の排気口に効率よく酸素が流れ火力が上がります。
そして、中心に火を集めることで温度が一定に保たれ、料理を取るときにも手がそこまで熱くならないという効果もあります。
鍋のサイズは目安として2〜3人用です。
寒い季節はやっぱり鍋!タイスキだけでなく、中に入れるのは日本の鍋でもいいはずです。
特別な鍋に見えますが、日常的に活躍するかもしれませんね。
Item Number 19
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Shop Name |
ショップ |
インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA |
Price |
商品価格 |
2,990円(税込み) |