鰹のたたき見て、観て、聞いて。

名称カツオ（タタキ）原材料高知産　鰹内容量 ■1節約250g〜350g　（生食用）賞味期限商品パックシールに記載冷凍庫(-18℃以下)で保存 ※解凍後はお早めに調理してお召し上がり下さい。

（再凍結不可）保存方法冷凍解凍方法【解凍方法】パックのまま流水解凍して下さい。

【美味しい鰹のタタキの作り方】袋のまま冷蔵庫か流水(約4分間)で解凍し1cm程の厚さにスライスし軽く塩をふり手の平で軽く叩きます。

玉葱スライスを敷き、たたきを乗せ、たっぷりの刻みネギ、ニンニクスライスをカツオの上に乗せて付属のタレか刺身醤油でお召し上がり下さい。

販売者興洋フリーズ株式会社高知県高知市弘化台19-9 配送クール便でお届けいたします。

当店では、環境保全に貢献する為に包装資材はできるだけ簡易包装に致しております。

予めご了承下さい。

商品説明土佐名産トロ鰹のたたきです

鰹のたたき関連ツイート

みんなは鰹好き？五月から六月に捕れるのが初鰹、九月から十月に捕れるのが戻り鰹。戻り鰹は初鰹が捕獲されずに育ったもので、脂が乗ってとっても美味しいの。初鰹はたたき、戻り鰹はお刺身でいただくと旬を満喫できるわよ♪
@minamiharuka82 2018/11/19 06:08

@neJV47y0Kl6HZNj 鰹のたたき、かんぱち、どちらも美味しいですよね。

鰹のたたきであれば、身が引き締まった初鰹が美味しいですね。
@Hkrm8619 2018/11/19 10:33

河合曽良が１９時くらいをお知らせします。今日の晩ご飯は秋の味覚、戻り鰹です。炙ってたたきにしていただきましょう。
@onidesi 2018/11/18 19:00